La Luna, consigli per l' imbottigliamento dei Vini

• La luna ideale per imbottigliare è la prima luna di primavera (Marzo: lunazione di Primavera)

• Luna Calante (Ultimo Quarto) si imbottigliano tutti i tipi di vino e in particolar modo i vini dolci e da invecchiamento
• Anche in Luna Piena si può imbottigliare, ma è consigliato l'ultimo Quarto.

• Luna crescente (Primo Quarto) si può imbottigliare i vini più Frizzanti, attenzione ai tappi e alle bottiglie che siano adatti a tale tipo di vino onde evitare rotture del vetro o fuoriuscita del tappo, con la conseguente perdita del prodotto.

• Luna nuova (luna nera) - NON SI IMBOTTIGLIA NESSUN TIPO DI VINO

• ACCORGIMENTI:
• Il vino va imbottigliato in una bella giornata di sole e senza vento.
• Le bottiglie devono essere di vetro scuro, perfettamente pulite ed asciutte.

• I mesi più adatti:

• - Febbraio, Marzo - per i Vini Dolci.

• - Marzo, Aprile, Maggio - per ottenere i Vini più Frizzanti.

• - Settembre, Ottobre - per i Vini più Secchi.

I lavori nell'orto a SETTEMBRE

• L'uva, il frutto simbolo di questo meseda sempre legato alla tradizione della vendemmia.
• Altra delizia di questo mese i funghi.

• Con la luna nuova: Niente

• Con la luna crescente: trapiantare finocchi, cavolfiori, e cicoria invernale; raccogliere mele, pere, uva da tavola e fichi, piantare all'aperto la fragole.
• Fate talee di rose, ortensie, fucsie e garofani, fare le semine delle piante rustiche. Diradare i cespugli e le perenni, piantare le nuove siepi.
• Seminare a dimora la Viola del Pensiero;

• Con la luna piena: porre a radicare talee di rosa; eliminare i boccioli laterali e inutili dai boccioli principali dei crisantemi.

• Con luna calante: cimate pomodori, peperoni, cetrioli, melanzane e zucchine; raccogliete cipolle, patate, mandorle e nocciole, raccogliere le verdure da conservare.
• Eliminate i bocci settembrini dai crisantemi,per dare più spazio ai fiori; potate le rose e regolate gli arbusti

• Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio:
• Barbabietola da orto, biete, prezzemolo, ravanello, carote, cime di rapa, cipolle precoci, lattuga, fave, radicchio, spinaci, valeriana, si può ancora seminare basilico, finocchi (in terreno fresco e profondo, il finocchio non sopporta il gelo), indivie, scarola, valeriana.
• Trapiantare i cavoli.

• mettere a dimora: acetosa, alloro, borragine, cerfoglio, comino, erba cipollina, menta, origano.
• seminare: comino, erba cipollina

• Crisantemi: è necessario eliminare i boccioli di troppo, bisogna lasciare un solo unico fiore sullo stelo, in modo che si sviluppi rigogliosamente, ovviamente ci si riferisce a quelli con grandi fiori destinati alla raccolta, per quelli piantati a scopo decorativo non esiste la necessità della "sgocciolatura
• Fare talee di gerani e garofani; diradare e concimare i gerani, moltiplicare le piante di stagione per divisione.

• Rosai: dopo la potatura di agosto i rosai tornano a germogliare, ma anche parassiti e muffe crescono e si moltiplicano, il caldo e l'umidità offrono l'ambiente ideale, fate trattamenti specifici contro questi pericolosi nemici.
• Eliminate le rose sfiorite recidendone anche gli steli al punto di innesto con la pianta madre.

I lavori nell'orto a AGOSTO

• Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio:
• basilico, biete, carote, cetrioli, cicoria, finocchi, indivia, scarola, lattuga, porri, prezzemolo, ravanelli, rape, cime di rapa, valeriana, spinaci, zucchini, fagiolini.

I lavori nell'orto a LUGLIO

CHIEDO SCUSA PER IL RITARDO NELLE PUBBLICAZIONI, anche se fuori tempo continuo il percorso da dove lo avevo lasciato

• Con la luna nuova: Seminare a dimora radicchio e spinaci estivi

• Con la luna crescente: raccogliete pomodori, melanzane, peperoni, finocchi, zucchine, cetrioli, lattughe, soia, mais; seminare agretto, bietola, rapa, ravanello, rucola e zucchini. Seminare a dimora rape, piselli tardivi, fagioli e fagiolini.

• Con la luna piena: pulire e sistemare attrezzature e spazi di servizio; potare gli alberi da frutto; innestare ciliegi e pruni.

• Con luna calante: raccogliete ravanelli, carote, cipolle, albicocche, pesche, susine, pere, mele. Preparare il terreno per gli impianti autunnali.

• Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio:
• Barbabietole da orto, Biete, Carote, Cicoria e Radicchi, Cipolle precoci, Indivie, Fagioli, Finocchi, Lattughe, Piselli tardivi, Prezzemolo, Ramolacci, Rape estive, Rucola, Scarole, Zucchini.
• Trapiantare: Sedani.

Ecco un po di lavori eseguiti tra luglio e agosto 2012

...siamo ancora in alto mare, ma i lavori procedono

Lavori di casa quasi ultimati .....

ebbene sì!!!! Trasloco finito, e casa quasi in ordine, fervono i preparativi per il nuovo orto 2013 che nascerà a primavera

oooooooppppppppssssssssss la macchina è in vendita, per chi è interessato

Ricomincerò presto

....sto pensando di cambiare il nome all'attività, questa estate gravi problemi legati ad un'altra attività, mi hanno fatto perdere casa, orto e molta credibilità, ho cambiato casa, ora ho un ettaro di terra tra frutteto, boschivo e, ancora per poco, incolto, ci metto la mia faccia e rincomincio tutto, qui a Cà di Germino, Marzabotto (Bo) ...l'unico neo è l'assenza di una strada per arrivare...... se vi accontentate di una mulattiera .......